¿Las pajitas de papel y los cubiertos de madera allanarán el camino hacia arcos dorados más verdes?
Cuando los comensales se dirigen al McDonald's en Wonderland Road South en Londres, Ontario. o el lugar de Vancouver en Hastings Street a partir del 19 de agosto, notarán varias diferencias entre esos restaurantes y los otros 1,448 del país.
En lugar de plástico, cubiertos de madera y palos de agitación, así como pajitas de papel aparecerán en los dos "restaurantes de concepto verde" como parte de un piloto para la cadena multimillonaria. Las tiendas también servirán tazas de refrescos totalmente reciclables con nuevas tapas de fibra que los comensales pueden tomar sin paja.
En todo Canadá, la compañía ya ha comenzado a vender McWraps en un envoltorio de papel delgado en lugar de un cartón más grueso, abandonando tazones de espuma y platos de desayuno, decorando Happy Meals con instrucciones de reciclaje y sirviendo café en tazas "livianas". En total, las medidas eliminarán anualmente más de 1,500 toneladas de materiales de empaque del sistema McDonald's de Canadá . Todo es parte de un ambicioso plan para garantizar que el 100 por ciento de los envases de consumo de McDonald's provengan de fuentes renovables, recicladas o certificadas para 2025.
Muchos han aplaudido el empuje. Cuando un gigante de la comida rápida tan prolífico como McDonald's hace movimientos audaces para aumentar la sostenibilidad, seguramente tendrá un impacto y convencerá a los competidores para que sigan su ejemplo, razonan.
